Unsere Speisekarte

Gebratene Auberginen mit würziger Walnusspaste

Rote Bete mit würziger Walnusspaste

Grüne Bohnen mit würziger Walnusspaste

Gemischte Platte georgischer Pkhali — Gemüsepasten mit Walnüssen

Spinat mit würziger Walnusspaste

Im Ofen gebackener Fetakäse mit Zwiebeln, Peperoni und Tomaten

Gegrillte Peperoni mit Knoblauchsauce

Champignons aus dem Ofen mit Käse überbacken

Bohnensalat mit Gewürzen und Öl

Gurken, Tomaten und Zwiebeln mit frischem Koriander und Öl-Essig-Dressing

Gurken, Tomaten und Zwiebeln mit Walnüssen, frischem Koriander und Öl-Essig-Dressing

Auberginensalat mit Paprika, Zwiebeln und Koriander

Würzige Rindfleischsuppe mit Reis, Tomate, Stangensellerie, Petersilie und georgischer Gewürzmischung

Gebackenes rundes Hefefladenbrot, gefüllt mit pürierten Bohnen, gebratenen Zwiebeln und Gewürzen

Frisch gebackenes hausgemachtes georgisches Brot

Gebackene runde Teigtasche, gefüllt mit Käse

Schiffförmiges Käsegebäck, getoppt mit einem rohen Eigelb und Butter

Mit Käse gefüllt und zusätzlich mit Käse überbacken

Saftige Teigtaschen, gefüllt mit Rind- und Schweinefleisch (5 Stück)

Gebraten, mit hausgemachter Adjika (5 Stück)

Mit Käsefüllung (5 Stück)

Gebraten in Knoblauchsauce (3 Stück)

Geschmortes Lammfleisch mit Kräutern, Knoblauch, Mirabellen, Frühlingszwiebeln, Estragon, Koriander und Weißwein

Würziges Rindfleisch geschmort in Tomaten-Knoblauch-Sauce mit frischem Koriander

Hähnchen geschmort mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und frischen Kräutern

Hähnchen gebraten in Knoblauchsauce

Rinder- und Schweinehackfleisch am Spieß nach georgischer Art mit Satsebela-Sauce, dazu hausgemachte Kartoffeln und Salat

Lammkoteletts nach georgischer Art mit hausgemachten Knoblauch-Röstkartoffeln und Adjika

Dorade, gebraten mit Bratkartoffeln und Adjika

Knusprige Pommes Frites

Hausgemachte Röstkartoffeln mit Knoblauch

Scharfe georgische Würzpaste aus Paprika und Gewürzen

Georgische Sauce aus Mirabellen (Kirschpflaumen)

Würzige georgische Tomatensauce

Hausgemachtes Feijoa-Kompott, 1 l

Hausgemachtes Weintrauben-Kompott, 1 l

Hausgemachtes Pflaumen-Kompott, 1 l

Hausgemachtes Granatapfel-Kompott, 1 l

Hausgemachtes Birnen-Kompott, 1 l

Georgisches Mineralwasser, spritzig · 0,5 l

Georgische Estragonlimonade · 0,5 l

Georgische Birnenlimonade (Mskhali) · 0,5 l

Halbtrockener georgischer Weißwein

Halbtrockener georgischer Rotwein

Trockener Rotwein aus der Saperavi-Traube

Trockener Weißwein aus der Rkatsiteli-Traube

Lieblicher Rotwein aus Kachetien

Lieblicher Weißwein aus dem Alazani-Tal

Alkoholfreier Malztrunk · Fl. 0,33 l

Cola-Mix

Bayerisches Weißbier, 5,3 % · 0,5 l

Klares Weißbier, 5,3 % · 0,5 l

Dunkles Weißbier, 5,3 % · 0,5 l

Alkoholfreies Weißbier · 0,5 l

Bier mit Cola

Alkoholfreies Pils · 0,33 l

Pils vom Fass, 4,9 %

Bier vom Fass, 5,2 %

Bier mit Zitronenlimonade (Radler)

Georgischer Traubenbrand